Le jus de citron est injecté dans l'eau d'irrigation pour traiter le colmatage causé par les précipitations de carbonate de calcium (CaL) et de magnésium. L'eau avec un pH de 7,5 ou plus et un niveau de bicarbonate de plus de 100 ppm aura probablement des problèmes de calcaire, selon la dureté de l'eau. La quantité de calcium et de magnésium détermine cette dureté. Ceci est classé comme suit:
Lisse: 0-60ppm
Modéré: 61-120ppm
Difficile: 121-180 ppm
Très difficile: plus de 180 ppm

Le jus de citron concentré a un pH de 2,2 donc les quantités appliquées pour le corriger sont minimes; Dans tous les cas, ils dépendent du type d'eau, du pH que nous devons atteindre et à partir duquel nous partons dans un premier temps. Tout cela nous amène au fait que ce processus doit toujours être contrôlé à l'aide d'un pH-mètre ou d'un contrôleur.